RECEITA DA SEMANA

Smoothie Verde Biológico
Smoothies, Sugar free, Vegan

Smoothie Verde Biológico

Estou fascinada com o sabor, qualidade e textura dos legumes e frutas biológicos da Quinta Courelas do Monte. Na quarta-feira recebi mais uma cesta bio desta quinta alentejana que produz tudo, segundo as directrizes da permacultura e agricultura biológica, respeitando a terra e a natureza. Sabem quando acordamos com aquela […]

Salada para lembrar o Verão
Vegan

Salada para lembrar o Verão

As Saladas são uma das minhas sugestões preferidas para o Verão. São frescas, leves e ricas em várias vitaminas e nutrientes. As combinações são quase infinitas e confesso que isso me agrada, pois assim posso usar da criatividade e juntar os ingredientes que mais gosto. Com o Verão a querer […]

Gaspacho Espanhol
Vegan

Gaspacho Espanhol

E que tal um Gaspacho no verão. Porque não?! Se não são grandes fãs de sopa fria, preparem-se porque esta receita tem um sabor bem fresco e agradável. Não lhe vão conseguir resistir. Tudo o que se pode pedir para uma noite de verão. Os Gaspachos à moda Espanhola são […]

Arroz Preto com legumes
Vegan

Arroz Preto com legumes

Hoje quero partilhar convosco uma recente descoberta por estes lados. Quero falar-vos de Arroz Preto. Sim é isso mesmo!!! Arroz preto, 100% natural, sem tinta de lula ou chocos. É verdade, existe e é maravilhoso. Descobri-o num supermercado Chinês no Martim Moniz, onde costumo fazer compras com frequência. Depois de […]

Smoothie Verdura
Smoothies

Smoothie Verdura

Bom dia! Prontos para iniciar mais um dia de forma saudável. Hoje cá em casa bebemos um Smoothie Power mesmo só para os fortes, cheio de ferro. O seu paladar é agradável mas diferente do habitual. Nada como experimentarem. Como qualquer receita de smoothie o processo é sempre igual. Juntar […]

Woman in bikini drinking orange juice
ser saudável

Pele Saudável no Verão

Se eu adoro apanhar banhos de sol na Praia? Sim, é umas das coisas que me dá mais prazer  nesta altura. Tenho a facilidade de bronzear rápido, mas todos sabemos que a exposição solar no verão, requer cuidados redobrados. No verão devemos ter mil cuidados com a pele,  porque o […]

Azeitonas  temperadas
Vegan

Azeitonas temperadas

Confesso-me fã incontornável de azeitonas. Gosto de quase todas e gosto ainda mais de as comprar na Praça da Fruta das Caldas da Rainha, onde tenho parte da Família. Mas como nem sempre é possível lá ir decidi fazer uma versão de azeitonas temperadas (as minhas preferidas), com azeitonas curtidas […]

Lancheira para a Praia
ser saudável

Lancheira para a Praia

Lembro-me que em criança passava dias inteiros na praia com a Família completa. Lembro-me das lancheiras preparadas pela minha Avó, Mãe e Tia. Eram sem dúvida lancheiras saudáveis e vegetarianas.  Tinham tudo o que precisávamos e quase pareciam que não tinham fundo.. a comida parecia sempre infinita (sempre tive uma […]

Caminhada Saudável
ser saudável

Caminhada Saudável

Como diz o nosso lema: O Pure Food é muito mais que comida, é um estilo de vida. E é por isso mesmo que tentamos criar eventos e iniciativas que promovam outras áreas do estilo de vida saudável. Dentro desta ótica, em Fevereiro deste ano tivemos a primeira iniciativa sob […]