Smoothie de Março

Todos os dias cá em casa temos um smoothie fresquinho para o pequeno-almoço. Normalmente é sempre feito com frutas da época, sem esquecer os legumes, sementes ou cereais. Por isso resolvemos esta manhã criar um smoothie em conjunto, o Joel acabou por escolher a combinação de frutas e eu fiquei responsável por juntar os toppings finais.

O resultado foi um smoothie de Março, cheio de vitaminas, e com as frutas da época do mês, dentre as quais maçãs e beterraba biológicas da minha quinta preferida, a Courelas do Monte, que tem as cestas biológicas mais frescas, e entregues à porta de casa sem qualquer custo adicional. Não é fantástico?

Este smoothie ficou uma delicia e eu espero que aí por casa possam experimentar esta combinação.

Ingredientes

  • 2 maçãs biológicas
  • 1 beterraba crua pequena biológica
  • 1 abacate
  • 1 dióspiro de roer
  • sumo de meio limão
  • 1 c.sobremesa de gérmen de trigo
  • 1 c.sobremesa de pólen de flores
  • 3 copos cheios de água

Junte todos os ingredientes numa Blender e triture tudo até obter a consistência de um smoothie.

Agora basta começar o dia cheio de energia!

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