Autor: purefoodrecipes

Gelado Cremoso de Framboesa

Verão combina com Gelados de fruta saudáveis. Este Gelado Cremoso de Framboesa, comemos no final de um almoço de Sábado em Família. Foi feito e servido na hora  e estava tão delicioso que tinha de partilhar convosco. INGREDIENTES 500g de Framboesas congeladas 2 bananas congelas 100g de Leite de côco […]

Como ficar Offline num Mundo Online?

Como ficar Offline num Mundo Online? Esta questão tem pairado ultimamente na minha mente. No mundo digital em que vivemos é normal estarmos quase sempre Online. As Redes Sociais são hoje em dia não só um entretenimento, mas um dos meios para nos conectarmos virtualmente uns com os outros, uma […]

Mousse Saudável

Quero partilhar convosco uma alternativa saudável à tradicional  mousse de chocolate. Os apaixonados pela “verdadeira” mousse podem não acreditar, mas esta Mouse Saudável e sem adição de açúcar, é tão gulosa como a tradicional e tão prática de se fazer. Como já sabem, gosto de perder pouco tempo na cozinha, […]

HIDRATAR

Beber água – todos sabemos que faz bem, mas será que praticamos esta regra de ouro? Sabemos que quando regamos uma planta ela ganha um novo ar, mais vida e mais cor, e nós como seres de uma natureza maravilhosa somos como as plantas. A ingestão de água vai ajudar-nos […]

Burritos Veganos

Dias quentes, pedem comidas frias. Pelo menos o meu corpo funciona muito assim. E esta receita de Burritos Mexicanos é perfeita para estes dias em que o calor já se faz notar. Uma receita leve, muito fácil e rápida de confeccionar. Além disso é ótima para quando estamos sem imaginação […]

Bolachas de Alfazema sem açúcar

São até agora as Bolachas mais deliciosas de sempre. Uma receita da minha autoria e que inventei no Dia do Pai, para presentear o meu Pai e o meu Sogro neste dia especial. Tinham de ser sem açúcar porque o meu Pai é diabético e desta vez queria muito experimentar […]

Tudo o que precisas de saber sobre Quinoa

Os benefícios da quinoa são tantos que ela é comumente descrita como um superalimento ou um supergrão. Tornou-se mundialmente popular entre aqueles que procuram um estilo de vida mais saudável e equilibrado. Isto porque se trata de uma semente pequena, mas cheia de proteínas, fibras e várias vitaminas e minerais. Quinoa significa […]

Amaranto – O grão poderoso

Este grão, apesar de já ter feito parte da dieta dos Astecas, ainda é pouco conhecido para alguns de nós. Eu por exemplo, só o descobri depois de ter visitado a Maria Granel em Alvalade. Claro que fiquei curiosa e decidi trazer um pouco de Amaranto para casa. Hoje partilho […]

Abacate para emagrecer

O Abacate é uma das frutas com as quais me sinto melhor. É uma fruta com sabor suave e é tão versátil que se tornou o meu melhor amigo na cozinha! Mas para algumas pessoas ainda é uma fruta pouco conhecida. Está então na altura de conhecermos mais sobre esta […]

Smoothie de Março

Todos os dias cá em casa temos um smoothie fresquinho para o pequeno-almoço. Normalmente é sempre feito com frutas da época, sem esquecer os legumes, sementes ou cereais. Por isso resolvemos esta manhã criar um smoothie em conjunto, o Joel acabou por escolher a combinação de frutas e eu fiquei […]