Etiqueta: courelas do monte

Smoothie de Março
Smoothies

Smoothie de Março

Todos os dias cá em casa temos um smoothie fresquinho para o pequeno-almoço. Normalmente é sempre feito com frutas da época, sem esquecer os legumes, sementes ou cereais. Por isso resolvemos esta manhã criar um smoothie em conjunto, o Joel acabou por escolher a combinação de frutas e eu fiquei […]

Caril de Quiabos e legumes
Vegan

Caril de Quiabos e legumes

Estava ansiosa para experimentar um caril de legumes com um ingrediente diferente. Os quiabos biológicos da Quinta Courelas do Monte foram o pretexto para levar avante o meu desejo. Depois de conhecermos as vantagens dos quiabos  está na hora de tirar partido das suas propriedades. Pensei trocar os quiabos pelo leite […]

Smoothie Verde Biológico
Smoothies, Sugar free, Vegan

Smoothie Verde Biológico

Estou fascinada com o sabor, qualidade e textura dos legumes e frutas biológicos da Quinta Courelas do Monte. Na quarta-feira recebi mais uma cesta bio desta quinta alentejana que produz tudo, segundo as directrizes da permacultura e agricultura biológica, respeitando a terra e a natureza. Sabem quando acordamos com aquela […]