Etiqueta: pure food

O segredo dos Superalimentos

Os superalimentos estão na moda por fazerem maravilhas ao nosso corpo. São poderosos, naturais, super concentrados e muito ricos em nutrientes e energia. São a escolha ideal para melhorar a saúde geral do corpo, reforçando o sistema imunitário, elevando a produção de serotonina, estimulando a sexualidade, limpando e alcalinizando o […]

Hambúrgueres Proteicos

São a nova especialidade aqui de casa. Mais uma receita simples, prática e muito nutritiva. Porque os hambúrgueres nunca são demais na minha cozinha e esta receita além de ser #glutenfree é também livre de qualquer produto de origem animal e por isso apta para veganos. É essencialmente muito rica […]

Escolhe Consumir alimentos sazonais

Comer alimentos sazonais trás-nos inúmeros benefícios e não estou apenas a falar dos benefícios para a nossa saúde, mas também na poupança que podemos ter ao final do mês em optar por alimentos da época, na consciencialização das culturas agrículas e incentivar e apoiar os pequenos agricultores do nosso país, […]

Gelado Cremoso de Framboesa

Verão combina com Gelados de fruta saudáveis. Este Gelado Cremoso de Framboesa, comemos no final de um almoço de Sábado em Família. Foi feito e servido na hora  e estava tão delicioso que tinha de partilhar convosco. INGREDIENTES 500g de Framboesas congeladas 2 bananas congelas 100g de Leite de côco […]

Mousse Saudável

Quero partilhar convosco uma alternativa saudável à tradicional  mousse de chocolate. Os apaixonados pela “verdadeira” mousse podem não acreditar, mas esta Mouse Saudável e sem adição de açúcar, é tão gulosa como a tradicional e tão prática de se fazer. Como já sabem, gosto de perder pouco tempo na cozinha, […]

HIDRATAR

Beber água – todos sabemos que faz bem, mas será que praticamos esta regra de ouro? Sabemos que quando regamos uma planta ela ganha um novo ar, mais vida e mais cor, e nós como seres de uma natureza maravilhosa somos como as plantas. A ingestão de água vai ajudar-nos […]

Burritos Veganos

Dias quentes, pedem comidas frias. Pelo menos o meu corpo funciona muito assim. E esta receita de Burritos Mexicanos é perfeita para estes dias em que o calor já se faz notar. Uma receita leve, muito fácil e rápida de confeccionar. Além disso é ótima para quando estamos sem imaginação […]

Bolachas de Alfazema sem açúcar

São até agora as Bolachas mais deliciosas de sempre. Uma receita da minha autoria e que inventei no Dia do Pai, para presentear o meu Pai e o meu Sogro neste dia especial. Tinham de ser sem açúcar porque o meu Pai é diabético e desta vez queria muito experimentar […]

Amaranto – O grão poderoso

Este grão, apesar de já ter feito parte da dieta dos Astecas, ainda é pouco conhecido para alguns de nós. Eu por exemplo, só o descobri depois de ter visitado a Maria Granel em Alvalade. Claro que fiquei curiosa e decidi trazer um pouco de Amaranto para casa. Hoje partilho […]

Couves de Bruxelas no Forno

Sim, eu sei que não existe por aí, muita gente fã de Couves de Bruxelas. Confesso que antes de experimentar esta receita, também eu ficava um pouco reticente em relação a estas couves. Talvez porque a forma como as consumimos mais, seja as couves de Bruxelas congeladas e previamente embaladas. […]