Etiqueta: vegetariano

Ano Novo, Despensa Nova
ser saudável

Ano Novo, Despensa Nova

Ano Novo, vida nova e despensa nova. O ano de 2017 chegou e com ele a vontade de persistir no caminho da alimentação saudável. Por esta altura, cá em casa volto a dar uma vista de olhos aos produtos e ingredientes que vou guardando na despensa. Foram muitas as mudanças […]

Seitan com Legumes no Forno
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Seitan com Legumes no Forno

De certeza que já tiveram dias assim: stressantes, corridos e sem tempo a perder na cozinha. Bem eu tenho muitos dias destes. Mas nem por isso é razão para descorar na nossa alimentação. A receita de hoje é perfeita para fazer em contra-relógio. É um daqueles pratos rápidos e que […]

Queques para Brunch
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Queques para Brunch

Aos Domingos costumamos fazer um Brunch cá por casa. É o dia em que nos deixamos estar mais um pouco na cama (quando não tenho sessões fotográficas). Por isso tento sempre encontrar soluções apelativas ao paladar e aos olhos. Tudo para que o Domingo seja perfeito. Esta receita de Queques […]

Canelones de Espinafres
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Canelones de Espinafres

Receita vegetariana de canelones de espinafres e requeijão! Se quiser pode substituir o requeijão por tofu para uma receita Vegan! •300g de requeijão •500g de espinafres •100g cebola •1/2 c. Chá de sal •30g azeite •1pitada de pimenta, salsa •1 pitada de oregãos, noz moscada •200g de natas de soja […]